文山三七和广西田七的道地性对比分析
一、三七和田七的称谓
三七和田七是同一种药用植物，正如有的地方把玉米叫苞谷一样。三七主产于云南文山，文山在清朝郡置开化，也叫“开化三七”，销往广西田阳、靖西，称为“田七”。文山三七产量约占95%以上，是三七的主产区和原产地。
二、道地药材的概念
道地药材是中药的一种特有称谓，是指“真正名产地出产且公认的优质药材”，是中药材特有的品质评价标准。道地药材还是古代药物标准化的概念，它以固定产地生产、加工或销售来控制药材质量，保证了药材的货真质优，得到医者与患者的普遍认可。
道地药材有的时候也称为地道药材，“地道”和“道地”的含义完全一样，大部分时候，称为道地药材。
三、道地药材的形成原因
道地药材具有强烈的地域性，表现在它们往往分布在某些狭小的区域，或者虽然分布较广，但只有某些狭小区域生长的质量较好、疗效最佳、产量最大。
总的来说，影响道地药材形成的原因可分为三大因素：
（1）生物因素：如种资资源、遗传变异等；
（2）环境因素:如地表环境（光、热、水、气）和地下环境（土壤的构造）；
（3）人为因素:如栽培、采收、加工等。
因此，影响道地药材形成原因可以总结为：种质资源、地理环境和栽培技术三大方面。以下，我们主要从地理环境因素来对比分析文山三七和广西田七的道地性差异。
四、从地理环境来对比分析文山三七和广西田七的道地性差异
广西百色与云南文山接壤，百色境内靖西、那坡、田阳等地区均有三七种植，广西田七一般是指在广西靖西、那坡县种植的三七。
（一）土壤对比
1、土壤的构成因素
文山土壤构成主要有：
（1）碳酸盐岩和碎屑岩混合型*红壤区，是三七产量最大的地区；
（2）碳酸盐岩红壤区，是三七产量较大地区；
（3）花岗岩*红壤区，非三七种植主产区，但目前三七种植区逐渐向此迁移；
（4）碎屑岩*红壤区，是三七主产区；
广西靖西土壤构成：碳酸盐岩石灰性土壤。
2、不同土壤对三七植株性状的影响（数据取均值）
3、不同土壤对三七商品质量的影响（数据取均值）
通过以上土壤对三七的影响分析，可以得出如下结论：文山三七的外在品质远远好于广西田七，不同的地质背景，以花岗盐岩*红壤和混合型*红壤最好，碳酸盐岩红壤区和碎屑岩*红壤次之。
碳酸盐岩红壤区，土壤成分较单一，养分供应偏低，质地偏粘，故生长于本区的三七主根虽较大，但总皂苷含量较低，是道地三七的次适宜产区。
碎屑岩形成的*红壤，养分供应低，且土层发育浅，三七外观以及内在质量均差；广西的碳酸盐岩石灰土，质地偏黏，土壤pH值过高，使三七难以生长发育。此两类区域不适宜道地三七的生长。
（三）气象条件
1、温度
文山三七大田生长期间，气温在1-4月逐渐升高，9-12月逐渐降低，在三七生长旺盛的5-9月，日平均气温在21度。而广西靖西在4月有一个降温过程，此时正是三七出苗展叶期，低温对三七的生长极为不利。在三七生长旺盛的5-9月，靖西气温基本在24-25度，比文山高出3-4度。
2、降雨
三七生长的极限温度是33度，文山没有出现过日最高温超过33度的天气，而广西靖西几乎每年都会都出现过最高气温高于33度的高温天气，气温偏高，三七生长旺盛，物质消耗过多，影响三七品质，高温还极易造成叶片灼伤，进而影响三七的产量和质量。
3、日照
长日照而低光强有利于优质三七的形成，从表中可以看出，文山日照时数月平均达到了.8h，日照率达到46%，而靖西年日照时数仅为.4h，日照率为34%，分别比文山少了h和12%。三七同样的生长周期，文山产区进行光合作用的时间比靖西长得多，产量自然就比靖西的要高。此外，日照时数不足，还极易引起各种病害，最终影响三七品质的提高。
五、结论1、三七是人参属植物，起源于第三纪古热带山区的东亚-北美分布的植物区系，该属植物的现代分布中心在我国西南部。三七的分布范围很小，仅限于北纬23度30分（也就是23.5度）附近的中高海拔地区，主要是云南省文山州和广西靖西、那坡部分区域，三七适宜于冬暖夏凉的气候，不耐严寒酷暑，喜半阴和潮湿的生态环境。
参考文献：崔秀明，陈中坚.三七药材的道地性研究.昆明：云南科技出版社，
一、生、熟三七粉的定义
生三七粉与熟三七粉的区别概括起来就是“生打熟补”，“生打”注重身体“阳”的治疗；“熟补”注重身体“阴”的调节。
“生”是指生用三七粉；
“打”是指生三七粉具有止血活血、散瘀消肿、强心定痛的功效；
“熟”是指熟用三七粉；
“补”是指熟三七粉具有补血理血、补益健身、增强人体免疫力的功效。
解开“生打熟补”之谜
二、生、熟三七粉的成分对比分析
通过这张图表，我们对比一下三七指纹图谱中的6个成份：
①人参皂苷Rb1:生1.，熟1.，1.9倍；
②人参皂苷Rg1:生2.，熟1.，1.5倍；
③人参皂苷Re：生0.，熟0.，3.8倍；
④人参皂苷Rd：生0.，熟0.，2.4倍；
⑤三七皂苷R1:生0.，熟0.，2倍；
⑥三七皂苷R2:生0.，熟0.，1/10倍。
另外还有
⑦人参皂苷Rg2：生0，熟0.；
⑧人参皂苷Rg3：生0，熟0.05。
可以看出：
（1）鉴别三七主要成份的人参皂苷Rb1、Rg1、Re、Rd、三七皂苷R1，生三七粉的含量是熟三七粉的1.5～3.8倍；
（2）然而，熟三七粉中产生了新的成份：人参皂苷Rg2和Rg3，生三七粉中的含量为0；熟三七粉中的R2含量是生三七粉的10倍。
三、生、熟三七粉中的常量和微量
常量，即在三七中存在比较多的成分：人参皂苷Rb1、Rg1、Re、Rd和三七皂苷R1，这5个成分也是三七指纹图谱的判定指标。
微量，即在三七中存在较少的成分，要么本身就含有，要么通过加热或肠道菌代谢产生：人参皂苷Rg2、Rg3、Rh1、Rh2和三七皂苷R2，等等，还有已分离但未标明的70多个单体皂苷。这些常量、微量、已知、未知的成分组成了一个名叫三七总皂苷的复合体。
四、转化和代谢
通过加热或肠道菌代谢，可将三七中的原生皂苷转化或代谢为原本没有的次生皂苷：
?生三七粉加热可转化出人参皂苷Rg2，Rg3；
?人参皂苷Rb1可代谢为人参皂苷Rd；
?人参皂苷Rg1可代谢为人参皂苷Rh1；
?人参皂苷Rg3可代谢为人参皂苷Rh2。
四、生、熟三七粉中的常量和微量
常量，即在三七中存在比较多的成分：人参皂苷Rb1、Rg1、Re、Rd和三七皂苷R1，这5个成分也是三七指纹图谱的判定指标。
微量，即在三七中存在较少的成分，要么本身就含有，要么通过加热或肠道菌代谢产生：人参皂苷Rg2、Rg3、Rh1、Rh2和三七皂苷R2，等等，还有已分离但未标明的70多个单体皂苷。这些常量、微量、已知、未知的成分组成了一个名叫三七总皂苷的复合体。
五、转化和代谢
通过加热或肠道菌代谢，可将三七中的原生皂苷转化或代谢为原本没有的次生皂苷：
?生三七粉加热可转化出人参皂苷Rg2，Rg3；
?人参皂苷Rb1可代谢为人参皂苷Rd；
?人参皂苷Rg1可代谢为人参皂苷Rh1；
?人参皂苷Rg3可代谢为人参皂苷Rh2。
六、功效归类
（1）保护心肌缺血，抗心律失常和心源性休克，舒张血管：人参皂苷Rb1、Rg1、Rg2、Rd、Rh1和三七皂苷R1、R2；
（2）抗血栓形成：人参皂苷Re；
（3）保护神经，抗神经退化（老年痴呆症）：人参皂苷Rb1、Rg1、Re、Rd、Rh1；
（4）抗肿瘤（人宫颈癌、乳腺癌、肝癌、胃癌、肺癌等）：人参皂苷Rg3、Rh1、Rh2和三七皂苷R1；
（5）增强胰岛，降低血糖：人参皂苷Re；
（6）保护肝脏：三七皂苷R1；
（7）抗疲劳：人参皂苷Rg1，Re。
七、定性和定量
熟三七粉的效果还取决于高温蒸制的时间和温度，从定性来看，成分是存在的，从定量来看，含量由于对照品不一样、蒸制的时间和温度不一样，数据也会不一样。所以，这个数据也只是参考数据，但也非常有助于我们更好地了解生、熟三七粉。
八、三七的神龙药性
生、熟三七粉里面本身就是一个多种单体皂苷组成的总皂苷复合体，那么多的单体皂苷，每个单体皂苷又有那么多的功效，能把功效和原理说清楚才叫怪了！而吃了生、熟三七粉，效果不好也才叫怪了！这个就叫三七的神龙药性！
九、三七不是百分百
世间没有什么东西是百分百的，满招损、过犹不及是形而上的道，三七也不例外。不能说：三七对百分百的人有百分百的效果，但我们可以肯定地说：三七对很大一部分人有很好的效果，具体有多好，那就要看跟三七的缘分和造化了。
赵学敏在《本草纲目拾遗》中说过这样一句话：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。”
正因为三七之珍贵，不法商家才想着钻空子，以次充好来迷惑消费者，从而谋取暴利。上篇文章已经帮大家介绍了，如何在选购三七粉和三七头的时候，避免上当受骗。三七粉的内幕，你了解多少？今天帮大家盘点一下，三七在临床上有哪些应用，看看三七到底适不适合您呢？
三七没多牛，临床应用也就几十种！
1、三七止血活血
很多人对三七既能止血，又能活血的说法都表示质疑，但是活血和止血两个自相矛盾的功效确实发生在这味神奇的中药上面。
临床研究证明，由于三七对血液和造血系统的影响，对胃出血患者注射三七注射液，出血和凝血的时间能明显的缩短，证明其止血功效良好。根据这一特性，三七被广泛用于各种内外伤出血、化瘀消肿等症状。
由于三七抑制血小板聚集、促进纤维蛋白溶酶的活性,降低血液粘度,促进血栓溶解,改善血液流动的作用。三七的活血特性被广泛用于心血管疾病领域。据报道，三七治疗冠心病有效率达97%！
其实这也不矛盾，三七的作用就是影响血液和造血系统，使人体血液有堵塞就积极疏通，有损失就积极填堵，从而达到一个平衡的状态。
2、消炎消肿
临床上对胃炎、胃溃疡患者注射参三七液治愈率可达到92%，说明其消炎效果良好。针对开放性骨折患者，麝香正骨水改进为田七正骨水后，功效明显提高，说明其消肿镇痛效果良好。
3、抗氧化、抗衰老
年的《中国医药大辞典》记载：“三七功用补血、去瘀损、止血衄、能通能补．功效最良。是方药中之最珍者”。衰老是脏腑虚衰与痰浊、积滞、瘀血多因素综合作用的结果，三七既能补气血，又可化瘀生新，是中药抗衰老的较好选择。
4、三七调节神经系统
三七调节神经系统是双向的，既能兴奋中枢神经抗疲劳又能抑制中枢神经促进睡眠。起抑制中枢神经作用的主要是三七的地上部分，也就是三七花和三七叶，很多人晚睡前喝一杯三七花茶也就是这个道理了。三七的地下部分，即三七头能兴奋中枢神经，提高记忆力和抗疲劳。
5、增强免疫力
临床应用中，使用三七可以快速修复坏死细胞，提高自身免疫力。同时三七总皂苷能提高巨噬细胞的吞噬功能，提高粒细胞吞噬杀菌能力。以三七注射液治疗久治不愈的血瘀型慢型肝炎病人，疗效显著,转氨酶全部恢复正常；临床上以三七制剂治疗子宫脱垂、输卵管阻塞已获良效；三七总皂苷注射液对脑血管病后遗症,尤其是表现为头晕、头痛、共济失调、语言障碍等症状有明显改善；用三七治疗脑震荡疗效显著；以三七甲醇提取物治疗小儿急性肾炎，疗效明显。
通过三七对临床的应用，这味距今已经有多年应用历史的名贵中药三七的作用总结如下，三七不仅可以止血、消炎、消肿、活血降血压、降血脂、预防心血管疾病；还可以提高记忆力、提高身体免疫力、抗氧化、抗衰老、抗疲劳和抗肿瘤的作用。
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