新年伊始，新型冠状病*肆虐，受疫情影响，小艾家里取消了聚会和拜年，改为在网上互相祝福“新年快乐”。
不过，小艾有个表姑，去年十月底的时候查出了乳腺癌，目前正在接受化疗，虽然病情得到了控制，但副作用也表现得很厉害，她的表姑父听说人参皂苷能够抗癌，就想着买些给表姑补补，他觉得肺炎这么厉害，家人也可以吃点人参皂苷，提高免疫力，于是就在家族群问起人参皂苷的购买渠道。
人参皂苷是什么？
人参皂苷是一种固醇类化合物，主要存在于人参中，是人参中的重要活性成分。人参的多种重要功效正是人参皂苷发挥作用的，譬如增强人体免疫能力、兴奋中枢神经、缓解疲劳等。也就是说，人参皂苷是人参名贵的根本所在。
科学家们对人参皂苷的提取和应用做了大量的试验，现在市面上已经能够购买到高纯度的人参皂苷，不过，有些人将人参皂苷的作用过于神化，就像小艾的表姑父一样，认为吃了人参皂苷就能预防病*感染，甚至还能抗癌，这到底是真的吗？
人参皂苷有什么功效？
人参皂苷是一个统称，其下又可分为Rh2、Rg1、Rg2、Rg3、Rh等种类。
Rh2能增强机体免疫力，对于癌细胞的转移具有抑制作用，常用于术后伤口愈合和身体恢复使用；Rg1则以能够兴奋中枢神经、缓解疲劳的功效为人所知，它还具有抑制血小板凝聚的作用；Rg2能够改善心肌缺血、缺氧的状况，也是人参皂苷常用来防治冠心病的原因所在；Rg3的功效主要是抑制癌细胞生长、抑制癌细胞浸润及转移；Rh则有镇痛安神的功效。
除了这些种类之外，人参皂苷还有十几种种类，其中名气最大的非Rh2和Rg3莫属，前者甚至还上过央视节目，后者则获得了国家相关证书。随着这两类人参皂苷名气上升，市面上有不少号称含有该两类人参皂苷的保健品，打出来的噱头自然是这两类人参皂苷能够抗癌。
然而，关于人参皂苷抗癌的作用，还缺乏足够的临床数据证明；相关研究对人参皂苷功效作出的结论，也停留在“或许”能辅助癌症的治疗。因此，人参皂苷能抗癌还只是“理论”性的结论，所以，对于癌症患者而言，与其将治疗希望寄托于此，还不如选择正确的药物和治疗方式，这才是抗癌关键。
人参皂苷可以抗新冠病*？
至于人参皂苷能抵抗新冠病*的作用也是没有证据的，新冠病*是靠飞沫、接触传播的，即使人参皂苷具有一定的增强免疫力作用，也起不到消灭病*的效果。要想避免被感染，勤洗手、戴口罩才是有效方法。
虽然人参皂苷不能起到抗癌的作用，但它对人体的保健功效也是不可否认的，因此，许多身体不好的人都购买人参皂苷进行保健。那么问题来了，普通人能吃人参皂苷吗？
普通人能吃人参皂苷吗？
有些免疫力比较差的人，常会购买人参皂苷调理身体，以提高自己的免疫能力，不过，由于人参皂苷不比人参，它的功效比较强劲，普通人如果要吃的话，一定要咨询专业人士。其实如果抵抗力并不会太差，只需要多补充维生素和微量元素即可，并不需要如此“强劲”的保健药品，尤其是儿童和怀孕的女性，千万不要随便服用。
总之，人参皂苷的功效虽然多，但是仅存在研究试验阶段，目前并没有足够的临床证明。因此，我们一定要理性对待人参皂苷，不要过于迷信广告的宣传效果，要想提高抵抗力，平时还是多运动、多吃蔬果。
参考资料：
1、陈颉,*琦.人参皂苷免疫调节作用的研究进展[J].山西中医学院学报,,15(5):75-77.
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