每到秋天，大家的身体总会有一些不适应。有许多人容易出现皮肤干燥、口干口渴、脱发等情况。有时还会出现全身无力、食欲不振、睡意连绵，哈欠不断等现象。
面对这些情况我们该如何应对呢？除了每天保证充足的水分摄入和健康的饮食起居，不妨用点西洋参。
大家都知道，参类大部分都属温热，补气往往生火。而唯独西洋参入心、肺、肾经，性凉、味甘、微苦，能补气养阴、清热生津。质优者微微一嚼，口中便会滋润，可算秋季进补、祛燥解乏的上品。
选西洋参时要选新鲜优质的西洋参，参片为菊花心，菊花清晰可见，表皮为米白色，横纹细密并且有*色麻点。
西洋参吃起来味道微苦，苦后口中甜凉。用开水浸泡后，泡发的参片比不泡的参片大2倍。当你精神疲倦时来2片口中细嚼，不一会精神焕发。当你记忆力下降时每天吃2片，增强记忆力。
养神
西洋参富含人参皂甙，有消除疲劳，静心凝神、增强记忆力的作用。适宜于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等情况。
养心
中医认为，心主血脉。西洋参在现代医学中认为它有补气抗心律失常、心肌缺血、强化心肌收缩能力的作用。因此保证了气血运行通畅，使人精力充沛，自然有助于缓解精神疲倦、乏力等现象。
养肺
肺为娇脏，喜润而恶燥。西洋参有滋阴的作用。滋而不腻，在补肺气的同时还能养肺阴，清肺火。中医认为，肺主皮，其华在发，西洋参滋阴生津润肺的同时，还能使皮肤滋润有弹性，头发柔顺光滑。
西洋参应该如何吃呢？
西洋参吃法多样，除了煲汤，还可以直接嚼服和泡水。而且只要搭配得当，效果会事半功倍！
西洋参+虫草
西洋参、虫草搭配一起使用，可消除疲劳、提神补气。同时对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。还可以美容养颜，常吃皮肤细腻有光泽。
西洋参+麦冬
西洋参益气，养阴生津，配上麦冬能增强养阴生津的功效。用于心情烦躁，心胸烦闷，津液不足引起的口干舌燥。
西洋参+石斛+枸杞
西洋参、石斛、枸杞搭配一起使用，有益气生津，滋阴润肺，养肝明目等功效。适合烟酒过度，免疫力降低等人群。对食欲不振、精神疲倦、口干舌燥、视力模糊有效果。
西洋参+龙眼肉
有益气养血、滋阴安神的作用。用于气阴两虚、心脾不足引起的心悸、失眠多梦、记忆力减退、面色无光、嘴唇淡白等情况。
吃法取西洋参片1克，龙眼肉6粒。将西洋参片、龙眼肉放入保温杯中，用沸水冲泡，水温热时代茶常饮。
西洋参+黑芝麻丸
有补气乌发的作用。常吃脸色红润，头发乌黑发亮，皮肤滋润有光泽。
因为黑芝麻丸由黑芝麻、黑豆、黑米、黑藜麦、黑燕麦、奇亚籽等组成。它们组合在一起营养丰富，含有高膳食纤维、高蛋白质、高钙等营养成分，不含糖。
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吃法每次取黑芝麻一颗，西洋参2片即可。把它们同时服用，黑芝麻的香味能掩盖住西洋参淡淡的苦味。享受美味的同时又得到了健康美丽。
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